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業務用ケーキ通販専門店です。
青森県津軽産のりんごを使いサクサクのパイ生地とあわせました。
自家製のカスタードクリームも入った丁寧な美味しさが魅力です。
粉・卵・砂糖などの主原料はもちろん材料は徹底的に吟味・厳選し素材にこだわっています！
職人が指揮する手作業と、最新鋭の設備が一体化した工程はどれも手作りの要素が満載。
ケーキのカット面もシャープに美しく仕上げています！
手間ひまかけて、一つ一つケーキを作っています。
厳しい自主基準のもと衛生管理された工場で
安心・安全な品質をモットーにケーキ作りを行っています。
●内容
津軽りんごのアップルパイ 1箱4切入×12箱
1切サイズ：約長辺10cm×短辺5cm×高さ4cm
●原材料
りんごプレサーブ（りんご、砂糖、異性化液糖）（国内製造）、小麦粉、パイ生地（小麦粉、マーガリン、食塩）、牛乳、マーガリン、砂糖、鶏卵、上掛けゼリー、あんずジャム、加糖卵黄、レモン果汁、洋酒、還元水あめ、ショートニング、コーンスターチ、加工油脂、食塩、シナモンパウダー／乳化剤、糊料（増粘多糖類）、酸味料、香料、酸化防止剤（V.C、V.E）、膨脹剤、乳酸Ca、pH調整剤、着色料（カロテノイド、紅麹）
●アレルゲン（28品目）
小麦・卵・乳成分・大豆・りんご
●解凍方法（目安）
カットケーキ：冷蔵庫(10℃以下)で2～3時間解凍
ホールケーキ：冷蔵庫(10℃以下)で3～4時間解凍
●保存方法
必ず冷凍庫で保存して下さい。
一度解凍したケーキの再冷凍はおやめ下さい。
解凍したケーキは乾燥を防ぐためラップや容器に入れ、冷蔵庫で保存し出来るだけ早くお召し上がり下さい。
●備考
解凍後は出来るだけ早く、2日以内にお召し上がり下さい。
冷凍状態で配送するため、配送時に型崩れしにくくなっております。
解凍方法に常温で解凍すると写真がにじむ可能性があります。