オリジナル耐熱ビーカー入りプリンで有名なレストラン マーロウ監修のケーキです。
ココア味のサクサクビスケットをベースに、北海道産クリームチーズをふんだんに使用したフィリングとキャラメル・アーモンド・へーゼルナッツのペーストを合わせ、濃厚なチーズケーキに仕上げました。
表面の沢山クルミが香ばしさを生みだし、食感のアクセントになっているキャラメルとくるみのチーズケーキです!
粉・卵・砂糖などの主原料はもちろん材料は徹底的に吟味・厳選し素材にこだわっています!
職人が指揮する手作業と、最新鋭の設備が一体化した工程はどれも手作りの要素が満載。
ケーキのカット面もシャープに美しく仕上げています!
手間ひまかけて、一つ一つケーキを作っています。
厳しい自主基準のもと衛生管理された工場で
安心・安全な品質をモットーにケーキ作りを行っています。
●内容
マーロウのキャラメルとクルミのチーズケーキ (直径約105㎜ 高さ約40㎜ 重量約380g)
●原材料
ナチュラルチーズ(国内製造)、バター、砂糖、くるみ、キャラメルフィリング(植物油脂、水あめ、砂糖、れん乳調整品、その他)、鶏卵、小麦粉、アーモンドペースト、ヘーゼルナッツペースト、コーンスターチ、ココアパウダー、食塩/安定剤(ローカストビーンガム)、香料、着色料(カラメル、アナトー)、膨脹剤、酸化防止剤(V.E、V.C)、乳化剤
●アレルゲン(28品目)
小麦・卵・乳成分・アーモンド・くるみ・大豆
●解凍方法(目安)
カットケーキ:冷蔵庫(10℃以下)で2~3時間解凍
ホールケーキ:冷蔵庫(10℃以下)で3~4時間解凍
●保存方法
必ず冷凍庫で保存して下さい。
一度解凍したケーキの再冷凍はおやめ下さい。
解凍したケーキは乾燥を防ぐためラップや容器に入れ、冷蔵庫で保存し出来るだけ早くお召し上がり下さい。
●備考
解凍後は出来るだけ早く、2日以内にお召し上がり下さい。
冷凍状態で配送するため、配送時に型崩れしにくくなっております。