濃厚なチョコレートブラウニーと、口溶けの良いチョコレートムースの組み合わせです。
ムースの中には、サクサククレープフレークのチョコ掛けと、種入りラズベリージャムが隠れていて、味わいと食感のアクセントになっています。
グラサージュとココアパウダー、ラズベリーソースで高級感漂う仕上がりです。

作りたての美味しさを！ 量産品でよく使われるミックス粉類は使わず、
粉・卵・砂糖などの主原料はもちろん材料は徹底的に吟味・厳選し素材にこだわっています！

職人が指揮する手作業と、最新鋭の設備が一体化した工程はどれも手作りの要素が満載。
ケーキのカット面もシャープに美しく仕上げています！
手間ひまかけて、一つ一つケーキを作っています。

厳しい自主基準のもと衛生管理された工場で
安心・安全な品質をモットーにケーキ作りを行っています。

●内容
ドゥーブル・ショコラ・オ・クロッカン

●原材料
乳等を主要原料とする食品（食用植物油脂、砂糖、チョコレート、乳製品、その他）、チョコレートスプレッド（還元水飴、砂糖、水飴、ココア、麦芽糖）、チョコレート、牛乳、アーモンド、ラズベリージャム（ラズベリー、砂糖、麦芽糖、水飴）、鶏卵、砂糖、小麦粉、焼き菓子（小麦粉、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、その他）、マーガリン、加糖卵黄、カカオマス、バター、透明上掛けゼリー（還元水飴、砂糖、水飴）、転化糖、ゼラチン、ココアパウダー、食塩、洋酒、着色料（カラメル、カカオ、紅麹）、乳化剤、糊料（ペクチン）、香料、膨脹剤、酸味料、乳酸Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（原材料の一部に大豆を含む）

●アレルゲン（27品目）
小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン

●解凍方法（目安）
ホールケーキ：冷蔵庫（10℃以下）で3～4時間解凍

●保存方法
必ず冷凍庫で保存して下さい。
一度解凍したケーキの再冷凍はおやめ下さい。
解凍したケーキは乾燥を防ぐためラップや容器に入れ、冷蔵庫で保存し出来るだけ早くお召し上がり下さい。

●備考
解凍後は出来るだけ早く、2日以内にお召し上がり下さい。
冷凍状態で配送するため、配送時に型崩れしにくくなっております。