ドゥーブル・ショコラ・オ・クロッカン

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ドゥーブル・ショコラ・オ・クロッカン

2,160(税込)

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濃厚なチョコレートブラウニーと、口溶けの良いチョコレートムースの組み合わせです。
ムースの中には、サクサククレープフレークのチョコ掛けと、種入りラズベリージャムが隠れていて、味わいと食感のアクセントになっています。

グラサージュとココアパウダー、ラズベリーソースで高級感漂う仕上がりです。

量産品でよく使われるミックス粉類は使わず、

粉・卵・砂糖などの主原料はもちろん材料は徹底的に吟味・厳選し素材にこだわっています!



職人が指揮する手作業と、最新鋭の設備が一体化した工程はどれも手作りの要素が満載。

ケーキのカット面もシャープに美しく仕上げています!

手間ひまかけて、一つ一つケーキを作っています。



厳しい自主基準のもと衛生管理された工場で

安心・安全な品質をモットーにケーキ作りを行っています。



●内容

・ドゥーブル・ショコラ・オ・クロッカン



●原材料

・ドゥーブル・ショコラ・オ・クロッカン
乳等を主要原料とする食品(食用植物油脂、砂糖、チョコレート、乳製品、その他)、チョコレートスプレッド(還元水飴、砂糖、水飴、ココア、麦芽糖)、チョコレート、牛乳、アーモンド、ラズベリージャム(ラズベリー、砂糖、麦芽糖、水飴)、鶏卵、砂糖、小麦粉、焼き菓子(小麦粉、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、その他)、マーガリン、加糖卵黄、カカオマス、バター、透明上掛けゼリー(還元水飴、砂糖、水飴)、転化糖、ゼラチン、ココアパウダー、食塩、洋酒、着色料(カラメル、カカオ、紅麹)、乳化剤、糊料(ペクチン)、香料、膨脹剤、酸味料、乳酸Ca、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に大豆を含む)


●アレルゲン(27品目)

・ドゥーブル・ショコラ・オ・クロッカン
小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン

●解凍方法(目安)

カットケーキ:冷蔵庫(10℃以下)で2~3時間解凍

ホールケーキ:冷蔵庫(10℃以下)で3~4時間解凍


●保存方法

必ず冷凍庫で保存して下さい。

一度解凍したケーキの再冷凍はおやめ下さい。

解凍したケーキは乾燥を防ぐためラップや容器に入れ、冷蔵庫で保存し出来るだけ早くお召し上がり下さい。



●備考
解凍後は出来るだけ早く、2日以内にお召し上がり下さい。冷凍状態で配送するため、配送時に型崩れしにくくなっております。