ホールケーキ
シートケーキ
カットケーキ
ドルチェシリーズ
業務用ケーキ
キャンドル
業務用シートケーキです。
ココアスポンジとマイルドなチョコレートクリームを重ね、ココアクッキーのクランチで仕上げました。チョコレートの美味しさを楽しめるシンプルで飽きのこない定番です。
70カットで、1切れが約26×25×25㎜の食べやすい一口サイズ。
パーティー、ビュッフェ、宴会、アレンジしてパフェやデザートにも応用可！！
粉・卵・砂糖などの主原料はもちろん材料は徹底的に吟味・厳選し素材にこだわっています！
職人が指揮する手作業と、最新鋭の設備が一体化した工程はどれも手作りの要素が満載。
ケーキのカット面もシャープに美しく仕上げています！
手間ひまかけて、一つ一つケーキを作っています。
厳しい自主基準のもと衛生管理された工場で
安心・安全な品質をモットーにケーキ作りを行っています。
●内容
『チョコ×70切れ（一切れあたり 約26㎜×25㎜×25㎜、1シート約260㎜×180㎜×25㎜）』 10枚/1ケース
●原材料
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、鶏卵、砂糖、小麦粉、クッキークランチ、加工油脂、還元水あめ、ココアパウダー、洋酒／乳化剤、着色料（カラメル、紅麹、カロテノイド）、甘味料（ソルビトール）、膨脹剤、香料
●アレルゲン（28品目）
小麦・卵・乳成分・大豆
●解凍方法（目安）
カットケーキ：冷蔵庫(10℃以下)で2～3時間解凍
ホールケーキ：冷蔵庫(10℃以下)で3～4時間解凍
●保存方法
必ず冷凍庫で保存して下さい。
一度解凍したケーキの再冷凍はおやめ下さい。
解凍したケーキは乾燥を防ぐためラップや容器に入れ、冷蔵庫で保存し出来るだけ早くお召し上がり下さい。
●備考
解凍後は出来るだけ早く、2日以内にお召し上がり下さい。
冷凍状態で配送するため、配送時に型崩れしにくくなっております。