赤肉メロンのピューレを使用したクリームにメロンの網目をイメージした赤肉メロンソースを絞りました。

赤肉メロン特有のコクのある優しい甘みと芳醇な香りをお愉しみください。

1枚70カットのシートケーキです。

業務用バイキング、パーティーにも、様々なフルーツやソース、アイスクリームなどとあわせてスペシャリティなデザートのベースにも気楽にご利用いただけます。

作りたての美味しさを！

量産品でよく使われるミックス粉類は使わず、粉・卵・砂糖などの主原料はもちろん材料は徹底的に吟味・厳選し素材にこだわっています。

職人が指揮する手作業と、最新鋭の設備が一体化した工程はどれも手作りの要素が満載。

ケーキのカット面もシャープに美しく仕上げています。手間ひまかけて、一つ一つケーキを作っています。

厳しい自主基準のもと衛生管理された工場で安心・安全な品質をモットーにケーキ作りを行っています。

●内容

赤肉メロンのケーキ×70切れ（1切れあたり 約26×25×30mm、1シート約260×180×30mm）

●原材料

乳等を主要原料とする食品（国内製造）、鶏卵、砂糖、小麦粉、牛乳、上掛けゼリー、加糖メロンピューレ、還元水あめ、ショートニング、加工油脂、加糖卵黄、メロンソース、マーガリン、コーンスターチ／乳化剤、香料、膨脹剤、ゲル化剤（ペクチン）、着色料（紅花黄、クチナシ、カロテノイド）、酸味料、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）  

●アレルゲン（28品目）

小麦・卵・乳成分・大豆

●解凍方法（目安）

解凍時間は庫内温度により差異がありますが冷蔵庫内で約2.5～3時間です。

●保存方法

必ず冷凍庫で保存してください。

一度解凍したケーキの再冷凍はおやめください。

解凍したケーキは乾燥を防ぐためラップや容器に入れ、冷蔵庫で保存し出来るだけ早くお召し上がりください。

●備考

解凍後は出来るだけ早く、2日以内にお召し上がりください。

冷凍状態で配送するため、配送時に型崩れしにくくなっております。